Inredningsarkitektens drömhem
I Aspenäs utanför Göteborg har vi byggt ett vackert kök där det funktionella möter det handgjorda i perfekt harmoni. Här blir det tydligt att det kan hända något magiskt i kontraster om man har känsla för det.
När man arbetar med att rita snygga och smarta inredningar åt allt från hotell till kontor så kliar det nog lite extra mycket i fingrarna att få skapa ett eget, genomtänkt, boende till sig själv. För Hanna Bolin, till vardags inredningsarkitekt på Kanozi arkitekter, var det en dröm som gick i uppfyllelse när hon förra året byggde och inredde ett sutteränghus i Aspenäs utanför Göteborg till sig själv och sin familj.
Upptäck fler av våra måttanpassade träkök.
I hemmet finns flera olika nyanser av trä. Den ljusa, vitpigmenterade eken i taket, på golvet samt på insidan av köksskåpen. Det mörkbruna på köksskåpens utsida, alla hemmets garderober samt på den platsbyggda sittbänken i matsalen som har samma lådor som köksbänken. Och runt fönstren en något ljusare, varm ton.
Att Hanna älskar hantverksskicklighet och naturmaterial syns på det vackra sutteränghusets exteriör som klätts i spån av cederträ.
Redan innan man kliver in i huset kan man ana Hannas kärlek till taktila material och hantverk. Huset är klätt i vackra cederträsspån och har designats för att perfekt passa på den branta tomten som ligger ovan en sjö i Aspenäs utanför Göteborg.
Köksön och det mörkbruna köket ackompanjeras av den något ljusare och varmare bruna tonen runt fönstren. Ådringarna i träet mjukar upp intrycket av det stora ljusa rummet och blir en vacker kontrast till den rostfria köksön, fläktkåpan och de vita väggarna.
Rummet skulle ha egenskaper både av ett möblerat rum och av ett funktionellt kök. Alla delar av köket är därför designade så de upplevs som möbler – möbler som tåls att tittas på.
Det första man ser när man kliver in i hallen är det stora, välkomnande köket. Här förenas Hannas intressen för matlagning, estetik och hantverk. Mitt i rummet står en stor köksö i rostfritt stål med utdragbara lådor med push-funktion. Den rostfria ytan tål slitage från heta plåtar, syrarika vätskor och vassa eller tunga föremål. Det var viktigt för Hanna med gott om funktion i köket eftersom hela familjen uppskattar mat som lagats från grunden och hembakade bröd och bakverk. Och inget är väl så funktionellt som en stor köksö i rostfritt?
Ett mål med inredningen var att skapa känsla genom kontraster. Det handkarvade, massiva träskåpet och den intilliggande rostfria köksön är bra exempel på hur lyckat detta kan bli. Trots sina olikheter passar de varandra som handen i handsken.
Sutteränghuset består av två våningar och ytterligare två halvetage. Den minimalistiska designen med raka linjer och vita väggar mjukas upp av trätaket, plankgolvet och putsen runt kaminen.
Ett ytterligare exempel på kontrasterna i hemmet är det handkarvade skåpet som försetts med gedigna rostfria beslag från Buster and Punch.
På vardera sida om köksön finns fristående skåp, ett med släta träluckor i betsad ek och det massiva handkarvade. Skåpet med de släta luckorna döljer bland annat micro och ugn och dörrarna har pocket door-funktion. När man lagar middag är det bara att fälla in luckorna i skåpet och ugnen och annan smart elektronik finns genast lättillgängligt. Vill man senare lugna ner intrycket är det bara att stänga dörrarna igen. Det handkarvade skåpet på motsatt sida döljer även det vitvaror – nämligen kyl och frys.
Det var viktigt för Hanna att köksbänken inte gick hela vägen från vägg till vägg samt att köket skulle vara utan socklar. Eftersom köket är det första man möter när man kliver in i huset så sätter det, tillsammans med den magnifika utsikten, hela känslan.
Den grå kalkstenen Thala grey valdes för sin svala nyans som fint kontrasterar den varma, mörka eken på luckorna.
Längs med väggen i vinkel mot de två skåpen finns en lång, extra djup, köksbänk som är uppdelad i sex sektioner med utdragbara lådor i samma mörkbruna ek som pocket door-skåpet. Mellan lådorna finns breda massiva ek-ramar som ger en känsla av tyngd och hantverk. En väl tilltagen vask har placerats på bänkens vänstra sida under ett fönster och till höger finns samtidigt en extra bred induktionshäll med en stor rostfri fläktkåpa från Fjäråskupan.
Från köket kommer man via tre trappsteg ner i matsalen. Längs väggen finns en sittbänk med samma typ av lådor som i köket. Detta binder på ett fint sätt ihop rummen.
Vasken och spisen är extra breda och bänkskivan extra djup. Allt för att underlätta matlagningen samt att hålla köket rent. Längs väggen finns ett lågt stänkskydd vars dimension matchar ramarna mellan köksluckorna.
Den långa bänkraden sträcker sig nästan längs hela väggen men på vardera sida har Hanna valt att lämna lite luft. Hon har även valt att inte ha några socklar nedtill. Detta gör att bänken tappar den klassiska kökslooken till förman för ett känsla av finsnickeri. Eftersom köket är det första som möter besökare när de kommer till huset så var det tvunget att sätta rätt känsla från start.
– Jag ville sudda ut gränsen mellan ett funktionellt kök och ett möblerat rum förklarar Hanna.
I hemmet bor två vuxna och tre barn och alla är intresserade av att laga mat och att baka. Därför var det viktigt med funktion i köket. Rummets mittpunkt, den stora rostfria köksön, tillåter all sorts slitage och har dimensionerats för att underlätta och uppmuntra glädjefull matlagning.
Ramarna mellan luckorna är extra breda och inga beslag behövs eftersom man enkelt kan greppa tag i luckan. Under spisen finns en öppen hylla som är perfekt för kastruller och stekpannor. Ovan köksbänken finns två eluttag och en lampknapp. Alla tre är i grått porslin och matchar perfekt till kalkstensskivan.
Förutom att köket skulle vara vackert, funktionellt och delvis kännas som ett möblerat rum så ville Hanna skapa känsla genom att använda sig av kontraster mellan material, färger och uttryck. Hon valde att bygga ett kök i trä för att det är ett varmt och livfullt material som bryter av i det moderna, minimalistiska huset.
Kalkstenen och de rostfria detaljerna i köket valdes sedan för att kontrastera värmen i träet och adderar en känsla av brukskök. Detta har sedan kontrasteras ytterligare med en touch av det handgjorda och rustika som man hittar i det handkarvade skåpet, de breda ramarna i köksbänken och de klädda insidorna på skåp och luckor. Trots att materialen och stilarna är så olika passar de alla perfekt ihop och tillsammans bildar de en köksdröm utöver det vanliga.
– Mest nöjd är jag med köksbänken, där kompromissade vi inte överhuvudtaget och det var kul att tillsammans experimentera fram till den perfekta bredden på ramarna och att välja en bets som var mörk men ändå visade träets ådringar, svarar Hanna på frågan om vad hon är mest nöjd med.
