Skandinavisk minimalism i köket
I en vacker våning från förra sekelskiftet fick vi det stora nöjet att tillsammans med vår kund skapa ett avskalat minimalistiskt kök med varm skandinavisk känsla.
När hemmets ägare flyttade in denna östermalmspärla valde de att totalrenovera hela lägenheten. Resultatet blev ett vackert och avskalat hem med moderna detaljer som vittnar om familjens intresse för design och inredning. Detta går igen i den köksdesign som togs fram där detaljer som rundade hörn och en mjuk, varm färgskala blandas med svarta detaljer och rena linjer.
Upptäck den bästa köksinspirationen från våra senaste köksprojekt.
Det varma trägolvet i fiskbensparkett ger ett inbjudande intryck och anspelar på husets ålder och historia.
Köket är placerat i ett av hemmets större rum, som också avgränsar till vardagsrum och tv-rummet. Ägarna ville att köket skulle smälta in i resten av inredningen och kännas som en förlängning av de andra rummen. Köket är därför avskalat och byggt för att skapa en möbelkänsla. Överskåp har valts bort och en generös köksö med förvaring på insidan har byggts i stället.
Kunden ville att köket skulle matcha hemmets resterande rum, som alla är inredda mycket stilrent och modernt. Därför valdes samma färgskala i varm beige och äggskal även i köket. De rundade hörnen i bänkradens slut återfinns också i andra delar av våningen.
Väggskåp har fästs på väggen i ena hörnet av köket. Detta gör att de smälter in i väggen utan att ta för mycket plats och skapar en luftig känsla. Den svarta pallen är från Tabouret Méribel skapad av Charlotte Perriand.
Trots att inredningen i hemmet är väldigt avskalad och sval, har våningen mycket karaktär som skapas genom väl avväga kontraster. Då huset är byggt i början av 1900-talet finns tidsenliga detaljer som taklister och profilerade dörrfoder. Dessa attribut skapar en hög designkänsla när de blandas med modern minimalism som binds samman genom att låta alla rum målas i samma varma kulör.
Den sociala köksön rymmer stora delar av kökets förvaring och för att förstärka känslan av möblemang i köket avslutas båda sidorna av köksbänken med en sofistikerad rundning. Formen binder samman köket med resten av våningen – då designdetaljen återfinns både i möbler och i vissa dörringångar som har rundande valv.
Köksön är hemmets mittpunkt där familjen samlas för att laga mat och äta tillsammans, men också planera familjens aktiviteter.
Ovanför den generösa köksön hänger en storskalig armatur från Serge Mouille som bryter av de annars gräddiga tonerna i köket. Även vägglamporna är från Serge Mouille, även de i svart utförande.
Passagen in till köket från vardagsrummet är extra bred. Där har två skjutdörrar satts in för att kunna avskilja rummen. I största del väljer familjen dock att ha dörrarna öppna och därför var det viktigt att köket kändes rent och avskalat för att likna mer ett sällskapsrum än ett kök.
Köket är utrustat med vitvaror av toppklass, med dubbel uppsättning kyl och frys och en lyxig vinkyl från Gaggenau, även denna inklädd i en skåplucka i samma färg som resten av köket men med en glasruta som visar innehållet.
I spishällen finns en inbyggd fläkt, ett val som blir vanligare och vanligare då man slipper en stor fläktkåpa på väggen. Stolarna är från Cassina och bordet är Eero Saarinens Tulipbord.
Köksön är i samma gräddvita ton som resten av köket, med släta luckor och rakna linjer. Detta gör att den mer upplevs som en vacker möbel än den funktionell köksö som den används som. Pelaren vid den ena dörren knyter ihop alla delar i köket och förstärker känslan av att man rör sig bland konstverk.
Genom att gömma de andra vitvarorna och bara låta vinkylen ta plats och synas, förstärks den minimalistiska känslan ytterligare och de få valda detaljerna som sticker ut behöver inte tävla om uppmärksamheten.
Genom de rundade hörnen på köksbänken blir den mer subtil och upplevs mer som ett modernt sideboard. Det minimalistiska köket är utformat och inrett med en fingertoppskänsla och stilsäkerhet som gör att det passar väldigt bra i huset som är byggt år 1910.
Foto: Kristofer Johnsson
Styling: Caroline Sandström
