Klassiskt shakerkök i hjärtat av Köpenhamn
I en av Köpenhamns trendigaste stadsdelar – Frederiksberg, har vi byggt ett klassisk shakerkök i skandinavisk stil åt det dansk-svenska paret. När paret flyttade in totalrenoverades lägenheten, men med stort fokus på att bevara och lyfta fram originaldetaljer och undvika moderna lösningar som inte passade in i denna charmiga sekelskifteslägenhet.
Upptäck fler av våra skandinaviska shakerkök.
Köket är luftigt inrett med en mindre matgrupp för enklare måltider. I matsalen i rummet bredvid finns plats för stora middagar med flera gäster.
När paret köpte lägenheten hade de precis flyttat hem från en flera år lång utlandsvistelse. De kände sig nyförälskade i det skandinaviska efter hemkomsten, vilket ledde till att de valde att bygga ett klassiskt shakerkök med modern skandinavisk prägel. Ett val de är otroligt nöjda med då det är en stil som är tidlös och kommer hålla över tid.
Shakerrörelsen använde sig av material som kunde hittas i naturen. Ek, sten och lera var några av dem. Därför blir dessa insidor och lådor i vitpigmenterade ek pricken över i:et i detta moderna shakerkök.
Originalgolvet har tagits fram och slipas för att skapa en varm och mjuk kontrast till det grå moderna shakerköket med metallhandtag från Brand Collective.
Shakerrörelsen är synonym med en byggnadsstil som bottnar i hantverk, kvalitet och funktionalitet. Köksluckorna har klassiska element som symmetriska ramar kring en spegel och handtag utförda med enkel elegans. Färger som användes inom shakerrörelsen gjorde ofta med hjälp av lera och pigment från växter, vilket ger matta jordiga naturfärger. Det har vi tagit vara på i detta luftiga shakerkök och målat luckorna i en varm grå ton.
Se fler av våra platsbyggda shakerkök.
En vacker marmor valdes för bänkskiva och stänkskydd, vilket ger ett harmonisk uttryck. Shakerstilen är associerad med kvalitet och enkelhet vilket gör att marmor var ett självklart val.
Ägarna hade en önskan om att kunna bjuda in till stora sociala middagar, och valde att placera en större matgrupp i den separata matsalen som angränsar till köket. Med en sådan lösning ser man till att gästerna inte blir distraherade av stöket i köket inför en middag och eventuell disk som lämnas till morgondagen, samtidigt som köket förblir luftig och lätt att röra sig i.
En generös köksö har byggts parallellt med köket, även denna försedd med en vacker marmorbänkskiva. Här förbereder paret måltider tillsammans med sina middagsgäster eller tar ett glas vin tillsammans innan maten.
Genom att låta köksdesignen styras av hemmets arkitektur känns köket både modernt och minimalistiskt samtidigt som det passar perfekt till de klassiska och tidlösa attributen som finns i lägenheten, som den vackra strukturen i taket. De strama raka skåpsluckorna andas dansk design på ett balanserat och återhållsamt sätt. Genom att använda sig av lugna toner som grått och vitt får naturstenen och det vackra trägolvet verkligen den uppmärksamhet den förtjänar.
Det här köket skapar stort ha-begär med sina stilrena linjer och materialval som andas kvalitet och hållbarhet
Den återhållsamma och eleganta ådringen i stenen drar ögonen till sig utan att ta över för mycket, precis enligt shakerrörelsens principer. För att mjuka upp det annars avskalade rummet har härliga gardiner och trämöbler används vilket skapar en inbjudande och ombonad känsla.
De platsbyggda överskåpen är även de klassiska för shakerkök, där de gärna får sväva fritt med mycket luft både över och kring sidorna. Det skapar en rymlig känsla samtidigt som det ger plats för stora delar av kökets förvaring.
Köket är utrustat med vitvaror från Miele och blandaren i rostfritt stål är från Quooker, som matchar de moderna handtagen på skåp och luckor.
Handtagen på lådor och skåp är gjorda av den danska inredningsarkitekten Brand Collective. De minimalistiska handtagen ser till att köket inte känns för traditionellt utan skapar lite mer kaxighet i det annars så eleganta köket. Genom att jobba med kontraster mellan modernt och klassiskt får man en intressant och unik köksdesign som kommer vara över tid.
Foto: Andrea Papini Styling: Marie Graunbøl
